2月の予定ができました。

寒さが日に日に厳しくなっていたこの頃
インフルエンザの方も多いとのこと。
みなさま、お変わりはありませんでしょうか?
  
さて、カフェ温土は2月も元気にイベントを開催いたします。
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今月は
「まちゼミ」と「YONDAYスピンオフ企画:読書会」が開催です。
      
*まちゼミは2/5(Tue)に”ローチョコ作り講座”があります。
ローチョコってご存知ですか?
(ロー=生)のという意味で、加熱をしないで作るチョコレートのこと。
カカオの栄養損失が少ないので、身体に嬉しいチョコレートになります。
   
まだ若干の空きがありますので、興味ある方はご連絡くださいませ。
    
*読書会、今回の課題本は「ウスケボーイズ」
日本のワインの革命児たち。ワインに人生を掛けた男たちの物語です。
この夜はそのもととなったワインを飲みながらの会になります。
   
少しほろ酔い気分で、ワイワイと本に対する感想を語らいましょう。
こちらもあと2名さまほどご予約承れます!
   
カフェ温土の店頭にてスタッフにお声掛け頂いても、もちろん構いませんので
お気軽にスタッフまで。
   
   
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また今月は定休日以外にお休みがあります。
店内改装をいたしますので、2/24(Sun)〜2/28(Thu)までお休みいたします。
ご迷惑をおかけいたします。
   
*カフェ温土

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あけましておめでとうございます

しめ縄

あけましておめでとうございます。
カフェ温土は昨日が今年はじめの営業日でした。

今年は春に新しいお店のOpenもあり
なにかとせわしない1年になる気がするカフェ温土ですが
今まで通り、ほっとできるような空間とごはんの提供ができるよう
スタッフ一同がんばりますので
本年もどうぞ、よろしくお願い致します。
   

*カフェ緒温土

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1月の予定表ができました。

来年1月の予定表ができあがりました。
  
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今年もたくさんのお客さまにご来店いただき、誠にありがとうございました。
   
振り返ってみると反省も多かった年でした。
いや、反省のない年はありません。。。
お待たせしてしまった日。ランチやケーキが早くになくなってしまった日も。
それでもいつも来てくださるお客さまや、お声をかけてくださるお客さまの
笑顔に背筋をシャンとさせてもらって、日々過ごすことができました。
  
また来るね。と言っていただけるように努めてまいりますので
来年のカフェ温土もどうぞ宜しくお願い致します。
    
   
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新年は1/3(木)からstartです。
1月から始まるまちゼミ、カフェ温土は「手作り味噌」と「ローチョコ」の2講座です。
詳細はFacebook等でもupしますので、ご確認くださいませ。
   
  
そして来年には新しいお店も。
どんなになるのかまだまだ内緒ですが、私たち温土のスタッフがワクワクするような
好きが詰まったお店になるように毎日あーでもないこーでもないと話し合い中!
       
皆さま、Openの日を楽しみにしていて下さいましたら幸いです。
   
   
また翌年の年末もこうして無事に迎えられますように。
今年も1年、ありがとうございました。
  
よいお年をお迎え下さいませ。
   
   
*カフェ温土

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12月の予定表ができました

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来月はもう12月!
街の中はイルミネーションできらびやかで、どこか楽しそう。
  
カフェ温土も12月に入ったらあの大きなクリスマスツリーが登場します!
ツリーを飾る陶器のオーナメントは一つ一つが手描きの絵付けが施されていて
とても素敵です。
お店にご来店された時は、ぜひご覧くださいませ。
  
   
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そしてクリスマスは
温土の1年を締めくくるクリスマスランチがあります!
昨年はピーターラビットとぐりとぐら。
今年は「クリスマスキャロル」を題材にした特別なデザートを予定しています。

数量限定のイベントランチですので
ご予約がおすすめです。
  
皆さまの楽しいクリスマスのイベントの1つになれますように。
  
Merry Christmas !!

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【求人】「うつわとごはんカフェ温土」では一緒に働く仲間を募集しています。

一人で仕事に没頭する場所。

二人でのんびり珈琲を飲む場所。

みんなでお祝いをする場所。

みんなのいろんな場所が混ざっている。
うつわとごはん カフェ温土は「誰にでも温かい場所」を目指しています。

温土おもて看板写真

カフェでは地元の若手作家のうつわで 地元の旬の野菜が食べられる からだ想いのちょっとヘルシーな料理を提供しています。
今回、カフェ温土は2号店をOpenする運びとなりました。
それに向けて、調理・カフェの接客・ホールを担当するスタッフを募集します。
    
     
   
古くから陶器のまちとして栄えてきた多治見市。
多治見駅の南口を出て5分ほど、ながせ商店街のアーチ看板をくぐった所に、うつわとごはんカフェ温土はあります。

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カフェ温土は、個人経営のお店ではありません。
多治見市の活性化に取り組む「多治見まちづくり株式会社」が運営するお店で、
空き店舗を改修して、地域情報発信の場・まちの人の交流拠点として2010年に生まれました。

 

 
      
「毎日作る物が違って、飽きないんです。」とスタッフの織田さんは話す。
彼女が働きはじめたのは2年前のこと。

温土を訪れた時に印象的だったのが、食事の時に提供される「玄米」
お店のお米は全て「はざかけ米」
食材にこだわってるな、そんな印象を受けたそうです。

求人-定食
    

調理も担当する織田さん。出勤したら冷蔵庫の中を見て、今日作るおかずを決める。
     
「同じ物ばかり作っていると飽きてしまうけど、ここは毎日違うもので作る。私もそれが楽しいし、その分お客さんも楽しめる。
お客さんの中にも、今日の副菜って何を使ってるの?何が入っている?と聞いてくれる人もいて。
自分の作った物にこんなに興味を持ってもらえるってうれしいですね。」
     

求人-シフォン
    
     
今はスタッフとして働く小出さんは、毎月温土のおススメランチをお目当てにお店に通っていたお客さんでした。
       

「とにかく提供される食事のひとつひとつが気になっちゃって、毎月お店に来るのが楽しみだったんですよ。
ドレッシングもソースも全部手づくりでこの味はどうやって作ってるの?と聞きたいことが山ほどありましたね。」
    
小出さんは調理もホールも兼任しています。
       
ランチのメニューでどれにしようか迷うお客さんがいる時はやさしく声をかける。
「料理の説明をすると“じゃあそれにします”ってなった時がとてもうれしい気持ちになるし、頑張ろうと思えますね。
陶器に関心のある方もいらっしゃるので、日々勉強にもなります。陶器に詳しい方が仲間になってくれたら心強いです。」
     
     
      
現在のスタッフは7名。
     
学生や主婦、陶芸家をしながら働いています。
        
お客さんとの会話を一緒に楽しめる人、物を作ることが好きな人、美味しい物を食べることが好きな人!
何か自分の好きなものやことを持った人が仲間になってくれるとうれしいです。
       
とにかくここは、何でも挑戦できる場所。これから陶芸作家として頑張りたい方も大歓迎です。カフェに併設されたスペースには窯もありますよ!!!
      
    

求人-3人
      
温土の仲間として一緒に働いてみたい方、まずは一度お店を訪れてみてください。
 
   
まずは既存の”カフェ温土”にて勤務となります。
新しい2号店がOpenした後は、スタッフみんなと相談しながらどちらのお店にも関わっていただくことも可能です。
   
     
将来、自分のお店を持ちたい。
自分の料理でみんなに喜んでもらいたい。
いろいろな人と関わってみたい。
カフェを通じて表現したいものがある。
   
カフェ温土で、その「したいこと」をひろげませんか?
              
温土のスタッフはみんなどこか面白くて、こだわりのある物知りさんが多くて、そしてとってもあたたか。
お店自体もお客さんはもちろん、スタッフにも温かい場所でありたいと思います。
     
      
  
応募に迷っている方はお電話か、店頭でお声かけくださいね。
出来うる限り、お話をお伺いします。
    
ご応募お待ちしております。
    
   

      
以下、募集要項です。

【アルバイト 5名】
業務内容:1)メニュー考案も含め調理中心
     2)ドリンクや盛りつけなどの調理補助、接客、ホール
勤務時間:9時〜18時の間で6〜8時間(店舗により変動あり)
勤務日数:週3日〜(土日に勤務できる方歓迎)
給  与:時給850円〜
給与締切:末締め、翌10日払い
その他 :まかない付き、交通費支給、社員登用有

【応募方法】
募集期間:随時
選考方法:履歴書送付(書類選考あり)、その後面接
選考結果:基本的には電話で通知

【問い合わせ・応募先】
多治見まちづくり株式会社
住所:岐阜県多治見市本町3丁目80番地
電話:0572-23-2636
WEB:http://tajimi-tmo.co.jp/

または
うつわとごはん カフェ温土
住所:岐阜県多治見市本町3-11 タジミビル1F
電話:0572-51-1350

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10月の予定表ができました

秋の風が心地よくて、おでかけにぴったりな時期がやってきました。

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10月の温土はイベント盛りだくさんです!
  
月初めの7日、8日「虎渓陶酔広場」では、日本酒に合うおいしいアテをご用意!
まちゼミもスタートしていますよ!今回はメロンパンとアイシングクッキーを作れます♪
そして27日、28日は「温土のハロウィンランチ」店内もハロウィンチックに変身しています!
同日の28日はYONDAY BOOKピクニックにも出店です♪トリックオアトリートの言葉でお菓子がもらえるかも!?
  
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10月は8日(月・祝日)は虎渓陶酔広場へ出店のため、お店はお休みです。
ご注意お願いいたします。
温土スタッフは虎渓用水広場で皆さまをお待ちしております!!
   
   
10月もカフェ温土を何卒、宜しくお願いいたします。

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9月の予定表ができました

涼しくなってきた!
今年は秋が来るのが早いぞー!とスタッフみんなで喜んだのもつかの間。。
台風とともにその期待は去ってゆきました。
  
まだじめっと暑い日が続く多治見ですが
もう少ししたら9月。
暦では秋ですね。
   

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ということで、秋=黄色で9月はイチョウの木のイメージ。
多治見にも永保寺の大イチョウなるとっても大きな銀杏の木があるんですよ。
見頃はまだまだ先ですが(11月くらいかしら)、葉っぱが黄色く色づいた時期にぜひ見に行ってみて下さい♪
   
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そして9月1日のコンサートがもうすぐ開演です!
まだお席の方、ゆとりがありますのでご興味のある方は
カフェ温土まで( 0572-51-1350 ) お電話してみて下さいませ。
フルート、ピアノ、ホルンの楽器の生演奏が聞けるとっても贅沢なひとときですよ♪ 

そしてそして
多治見のまちなか情報誌A2の秋号の発刊や、まちゼミの開講などなど
9月も見逃せないコトがたくさんありますよー!
   
予定表の内容で気になるイベント、情報等がありましたら温土のスタッフまで
お気軽にお声かけくださいね。
   
   
*うつわとごはん カフェ温土

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温土でコンサートやります♪

カフェ温土イベント情報です!

“アンサンブルジョカーレ”さんによるコンサート atカフェ温土
〜スクリーンミュージック♪日本の歌からクラシックまで名曲の数々を楽しいトークを交えてお送りします〜
   
演奏は
東海地方を中心に広く活動する『アンサンブルジョカーレ』
元名古屋フィル団員の吉積光二を中心に、ホルン、フルート、ピアノのトリオユニットです。

   
アンサンブルジョカーレさん
  

お子さまももちろん歓迎のコンサートです!
好きなドリンク等をお召し上がりつつ、心地よい音楽を楽しむひとときをお過ごし下さいませ。
  
*Date 9月1日(土)
*Time 15:30〜
*at カフェ温土
*Price ¥1,500/人(1ドリンク付き)

お席に限りがございます。
ご予約承っております。
うつわとごはんカフェ温土 0572-51-1350

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8月の予定表ができました。

夏休みに入ったと思ったら毎日、暑い日が続いております。。
みなさま体調は崩されていませんか?
   
8月の予定表ができあがりました。
    
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8月は
まず3日と6日に「だし」workshopが開講されます!!
前回も人気だった講座の第二弾です。今回のメイン食材は”にぼし”
しかも…ブランドにぼしの『伊吹いりこ』です!
くさみが少なく、そのまま食べられる美味しいにぼしなんだとか!スタッフの私も楽しみな講座です♪
  
予約受付中ですので、カフェ温土 ( 0572-51-1350 )までお気軽にお電話下さいませ。

*今回はお子さまもご一緒OK!の講座です。
 夏休みのお子さまと楽しくて美味しいworkshopに参加しませんか?
ご応募お待ちしております。
    
    
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暑い日がまだまだ続きそうですので
みなさまどうか、お風邪など召されませんように。
    
温土のごはんを食べれば夏バテ、夏風邪知らずですよー!
冷やっこいデザートもたくさん作ってお待ちしております。
     
*カフェ温土

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7月の予定表ができました

梅雨に入ったと思ったら
なんだか晴れがてんてんとあって今年も空梅雨なのかしら〜と
スタッフとも話をしているこの頃。

温土さんとしましては
お野菜の成長に影響がでるので、梅雨は梅雨らしく雨がたんと降って欲しいのです。
梅雨がもう少し長く続いて欲しいなぁと願っております。。。

さて、7月の予定表です!
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7月は
7月7日「温土の誕生日」があります!
カフェ温土は今回で8周年を迎えます☆
ご来店くださるお客さま方のおかげでございます。
誠にありがとうございます!これからも何卒、宜しくお願い致します。
   
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今年も7日限定のランチをご用意いたしました。
今年は…8周年なので
ハチ。ぱち。ヤ。オクト・・・ぱ?
と「8」にちなんだメニューです。(これだとなんのこっちゃ分からんですね)
デザート付きで¥1,200です。
数に限りがありますので、お早めにです!
   
そして
7月から虎渓用水広場にて
「たじみえきキタビアガーデン」がstartです!
毎週金・土曜日の夜は広場でビール!いかがですか〜?
    
駅北プレミアムビア

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