移転のお知らせ

いつも「うつわとごはんカフェ温土」をご利用いただき誠にありがとうございます。

この春、カフェ温土は今まで12年間を過ごした場所から移転をいたしました。

場所は姉妹店の喫茶わに のところです。

喫茶わには、元々あったカフェ温土の場所から歩いて82歩くらい北へ進むと見えてくる書店と隣接したお店です。

 

 

 

 

召し上がっていただくメニューは変わらず、お野菜たくさんの定食スタイルはそのまま。日替わりの副菜や、お味噌汁、農家さんが丹精込めて育てたお米も変わらず召し上がっていただけます。


( ↑ 写真はある日の定食のプレート)

喫茶わにと一緒になったことでドリンクの種類が豊富になり、また軽食が増えました。軽く済ませたい方にぴったりなスープとサラダがメインの「スープ」のセット。小腹が空いた方や、ちょっと一息にぴったりな自家製の「パン」もあります。

 

営業時間も10時〜21時までに、ぐんと長くなりました。(日曜日だけは19時閉店です)

夕方17時以降は夜ごはんの定食も召し上がっていただけますし、一緒にお酒も楽しめたりも。

となりの書店から気になる1冊を選んで、ゆっくりお過ごしいただけます。

 

人気だった農家さんのお野菜販売は月に2回程、虎渓用水広場などの野外で温土のお弁当も一緒に並べて販売しております。季節によって収穫のタイミングも変わっていくので、販売の日はぜひ温土のインスタグラムをご確認くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

楽しみ方の幅も、時間も広がったカフェ温土をこれからもどうぞ宜しくお願い致します。

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12th anniversary 2022.7.6 wed

いつもカフェ温土にご来店いただき、ありがとうございます。

 

 

 

本日、7月6日で12周年を迎えました。

 

毎週のようにご来店くださる方、何かあるたびに顔を出してくださる方、店内飲食が難しい時もテイクアウトをご注文くださった方、Instagramを楽しみにしているよとメッセージをくださる方、はじめて来ましたと数あるお店の中で温土の扉を開けてくださった方

そして

遠くからも見守ってくださる方、かつて一緒に同じ場所で時間を過ごした皆、何もなかった場所からお店を開業する一大仕事をやり遂げてくださった初代の方々、商店街の皆さん、ご近所の方々

そして、スタッフのご家族の方々。

そしてそして、スタッフのみんなと、会社の方々。

ありがとうございます。12年を迎えられました。

 

12年も同じ場所で、同じ名前で、変わらずに営業ができていること。それはたくさんの方々の力なくしてはできませんでした。

なかなか難しい時期もあって、どうしても休まざるを得ない時期も、諦めるという言葉が浮かぶ日も少なくありませんでしたが

それでもこうやって何事もなく、いつもの雰囲気で7月6日を迎えられたことは感慨深く、感謝ばかりです。

 

リニューアル後、店内のテイストや提供の方法などが変わったこともあり不都合な点もまだあるかもしれませんが、少しずつ少しづつ。

私たちも日々の営業の中で不便を修正して、変えて、そしてそのうち慣れて、お客さまにも街にも馴染んでいくと嬉しいなと思います。

 

12年

「もう」でもあります。気がつけば。

「やっと」でもあるし。一区切り。

「まだまだ」この先も。素敵な老舗のお店の先輩方はたくさんいらっしゃいますから。

 

明日からも、うつわとごはんカフェ温土をよろしくお願いします。

お櫃いっぱいのありがとうを込めて。

 

 

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(募集は終了しました)カフェ温土を共に運営する店長候補を募集します

うつわとごはん カフェ温土です。いつもご来店いただきありがとうございます。

今年11周年を迎えたカフェ温土。実は…新たなこと、新しい形で動き出すべく、作戦を練っているところです。今まで通り「カフェ」であり、食事を食べてもらう空間なのはそのままに。そこに少しある役割をプラスします。

カフェ温土は美味しい野菜を使った料理が得意です。そのお野菜たちの多くは知り合いの農家さんから直接届けてもらうものや、産直で選ぶもの。関わる方の顔が見られる食材はどこか安心で、その人たちの気持ちも一緒にいただいているように感じます。

気持ちって美味しいに繋がるんだと思うのです。

形が統一されてなくても、なんだか小さくても、ちょこっと日焼けしちゃってても、育てている過程や、温土に届くまでのエピソードを知るだけでグッと味が増すように思えます。そのエピソードはなかなか料理として一皿で届けることが難しく、毎回お話しをするとそれだけでお客様のお昼休憩が終わってしまう可能性が…

それならば、届く形になればいいのかもしれない。

詳しくは会った時にゆっくりお話しできたらなと思います。お客さまの口に入るまで食材のエピソード、ストーリーをお届けできるなにかを加えたお店になる計画を遂行中です。

イメージは….「グローサラント」その日のランチの食材を買うことができるような仕組みを考えています。

そんな『少し変わってゆくカフェ温土』をこれから一緒に運営してゆく店長(候補)を募集しています。

 

【募集要項】

募集職種:カフェ店長(候補)

業務内容:調理、メニュー作成、イベント考案、基本的な店舗管理、スタッフ育成等

勤務時間:9:00〜18:00  (基本8時間 / 仕込みやイベント等の関係で超えることもあります)

勤務日数:20〜22日程度  ※シフトによる(土日祝祭日が休日日数になります)

給料:180,000円〜 (店長に就いた際は役職手当あり)

その他:交通費支給(上限10,000円)、有給取得可、賞与あり(会社業績による)、まかない付き

※正社員(店長候補)だけでなく、アルバイトスタッフも同時に募集しています。

アルバイトスタッフに関して詳細はお問い合わせください。

こちらのサイトでも求人情報を掲載しています。宜しければご確認ください。※現在は一旦、掲載しておりません。ご応募ありがとうございました。

 

求人についてのお問い合わせ先:

多治見まちづくり株式会社 0572-23-2636

喫茶わに(カフェ温土姉妹店)   080-6956-8271

担当:田平

 

 

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温土のおべんと【Take out】

カフェ温土、5/18(月)から営業を再開してようやっと2週間が過ぎようとしています。
再開の日、お客さまをお迎えすることが約1ヶ月半ぶりの店内は、どこかソワソワドキドキ。
お席も少なくしているのでいっぱいということはありませんが、久しぶりにお客さまの声が聞こえてくるお店はやはり楽しくて明るくて私たちが元気をいただきました。
いつもありがとうございます。

大変お待たせしました。またここから、気持ち新たにスタッフ一同努めて参りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

そして再開したカフェ温土は「Take out」のお弁当をはじめました。 

 

 

 

【Take out】
温土のおべんとう 700円

 

お店で食べていただく温土定食と同じで『メインのおかず』に『日替りの副菜が3品』と地元の農家さんが大切に育てられた『美味しいごはん』を詰めています。

お店の時と同じで『ごはん』は玄米か白米かお選びいただけます。メインのおかずもお肉が中心の料理か、お魚やお野菜が中心の料理の2つからお好きな方を。

からだの中から元気になるような温土のごはんをお家やオフィス、公園やお出かけ先で。
そして好きなタイミングで、ゆっくりと召し上がっていただけますように。

 

※お渡しするお弁当は粗熱を取り、冷蔵にて保管しております。召し上がる場合はそのままでも大丈夫ですが、ぜひ電子レンジで温めてほかほかの状態で召し上がっていただけますと香りや質感ももっともっと美味しくなるのでお勧めです。

※また粗熱を取ったりと少しお時間がかかりますので、よろしかったら前日までにご予約をいただけますとお待たせすることもなくスムーズにお渡しができます。

 

*6月1日よりカフェタイムの営業も再開いたします。
パフェやケーキ、季節のデザートにコーヒーやカフェオレに自家製の果実酢のジュース。お昼ご飯を食べ損ねちゃった方にはカレーもあります。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

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4/18(土)-5/6(木)まで休業いたします

いつもカフェ温土にご来店いただき、誠にありがとうございます。

新型コロナウィルス感染症の感染拡大により、日本全土に緊急事態宣言が発出されました。

そして岐阜県から営業自粛の要請が出されたことに伴い、カフェ温土は営業を一時的に休業することといたしました。

 

見えないウィルスを相手に、正解が分からない問いかけ。「決める」ことはいつだってむつかしい。

決意した途端に覆される状況と、聞こえてくる情報に頭の中がグルグル。でも、それでもたくさん悩み考えて、温土としては何が一番大切にすべきなのか。

赤ちゃんから、ご年配の方までが安全で安心で、ほっとできて、たくさん笑って、お腹いっぱい食べて、そしてまたねと手を振ることができる。そんな空間であることなのかなと。そうでありたいなと思います。

 

5/6までと記載しましたが、どうなるのかは街の、日本の、そして街の人の状況を見てからの判断となりますので、変動する可能性もあります。曖昧なことばかりでご迷惑をおかけし、申し訳ありません。

温土のリアルタイムな情報はInstagramをご確認くださいますと幸いです。

 

また会いましょうね。

どうか元気でいてくださいね。

ごはんを食べて、寝て、好きなこともして、たまに温土のごはんやケーキを思い出してくださったら嬉しいです。

そしてまた再開の時にはたくさんおしゃべりさせてくださいね。

その時はごはんもたくさん炊いときますから。

 

新型コロナウィルス感染症の真っ只中の今、最前線で働いておられる方々へ敬意を添えて。

2020.4.18 カフェ温土

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1月の予定表ができました。

カフェ温土です。

大変お久しぶりな更新となってしまいました。。

気がつけばもう師走も後半。温土のお待ちかねクリスマスランチも明日と明後日が開催となり

あれよあれよと年末のお休みに突入してしまいそう…

みなさま、大掃除は終わりました?年賀状の準備はしました?そして温土の食べ納めはできましたか?

 

今年のカフェ温土は12月24日(火)までの営業となります。

クリスマス前!!早いー!!かもしれませんが、その代わりに年始は1月3日(木)からのはじまります!

初詣に行って、親戚のお家に挨拶に行ってお年玉もらって(配って)

さてさて、ひと段落な3日はカフェ温土でゆっくりランチしましょ♪

1月は人気の「いろいろお豆のぜんざい」が登場です。ほこほこポクポクするお豆が美味しいぜんざい。

ぜひお召し上がりください♪

 

喫茶わにのあるヒラクビルは1月もイベントたくさんです。

ヒラクビルは4日からの営業です。お間違えのないようご注意くださいね。

 

 

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10月の予定です

暑かった夏もようやく終わり、少しずつ肌に触れる風が冷たくなってきて

過ごしやすくなってきました。

秋の訪れ、10月です。

10月はカフェ温土、喫茶わに共にイベントで楽しい時期です。

 

まずは、10/5(土)ながせ商店街の『商展街』からスタートです!

商店街の中が、陶器のギャラリーに変わる2週間。

お店によって取り扱う陶器のテーマが違います。例えば、マグカップや酒器、豆皿などなど。。

陶器を楽しみながら、お店巡りをしてみてくださいね。

 

そして10/11(金)からはヒラクビルにて、『中務志保さんの個展 〜波〜』が始まります。

11、12、13はご本人在廊日ですので、作品のお話を伺えますよ。

 

10/18(土)から11月末まで、喫茶わにて『日本のタイル作家17人展』が開催されます。

日本中のモザイクタイル作家さんの作品が喫茶わにの店内を埋め尽くします。

もちろん期間中も、お食事はしていただけますので

作品を見ながら、ゆっくりお過ごしくださいませ。

 

そして10/26(土)、27(日)には温土の人気イベントランチ『HALLOWEEN LUNCH』が今年も開催です!

ちょこっと怖い?不気味?でもなんだか可愛くて、美味しい!!

そんな楽しいハロウィンランチをぜひお召し上がりくださいませ♪

数量限定のメニューですので、ご予約がオススメです!!

お電話 0572-51-1350 または、店頭のスタッフへお声かけくださいませ。

さてさて、イベント盛りだくさんです!!!!

楽しい10月を!!

 

Trick or Treat !!!!

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8月の予定表です

長かった梅雨もあけて、一気に暑さが増してきました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

8月は夏休み!お盆休み!!
楽しい事が目白押しの1ヶ月です!
どうか体調管理は十分にして楽しい夏をお過ごし頂けたら幸いです。

カフェ温土といいますと…例年通り、今年も『お盆』も営業しております♪
ご家族やお友達、恋人とのランチ、カフェにご来店くださいませ。

そしてカフェ温土の姉妹店「喫茶わに」のあるヒラクビルでは素敵な企画がありますよ!
「モリツケル」という陶器の展示が8/18から始まります。

多治見にゆかりのある陶器作家さんたち7人さんが作り上げる「モリツケル為のウツワ」
どんな作品が並ぶでしょうか?
期間中はかわりばんこで作家さんが在廊されておりますので、お話を聞くチャンスです♪
8/18〜8/25はヒラクビルへどうぞ足をお運びくださいね♪
  
 
また、喫茶わに、有り難いことに夜予約を頂いており、夜の貸切の日がございます。
ご注意のほどお願いいたします。
■喫茶わに 夜貸切営業の日
8/17(土)、8/24(土)

多治見にあっつい夏がやってきましたね。
ぜひ楽しい夏をお過ごしください。

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6月の予定表です

お日さまが本領発揮し出しましたね。。
毎日ちょこっとずつ暑くなってきている気がしているカフェ温土です。

温土の店先のみどり(植物)たちがしおれそうでヒヤヒヤしています。
せっかくワサワサーと育って来たので、このまま大きくなって欲しいものです。
梅雨が待ち遠しい私たちでした。

さて、雨の日々が始まる6月がやってきます。
この時期は雨でなかなか足が外へ向かない時期。
でも、雨が降ったら…「ちょこっといいこと」があるとしたら気分が上がりませんか?

この時期、雨が降った日、温土にご来店くださったお客さまへ
「雨の日チケット」というスーパーチケットを贈呈しております。

次回のご利用時に割引になるチケット。
雨の日しかもらえませんので、レアなのですよ。

こう言われると、雨の日もほんの少し悪くないもんだなって思えたり。
雨の日に、温土でゆっくりご飯食べて、しとしと雨の中読書をしたりするのも良いものですよ。
ぜひ、雨の日は温土へお越し下さいませ。
! もちろん晴れの日もお待ちしております!!

そして温土の姉妹店「喫茶わに」のあるヒラクビルで
毎月好評の料理教室。
6月は豊田の人気店『PEPIN』さんがやってきます♪
PEPINさんの料理教室は人気だそうで、すぐいっぱいになっちゃうんだとか。
この機会に、ぜひ参加してみてください〜

身体に寄り添った、優しい料理を学べるひとときです。

そして6月のYONDAYは室内YONDAY in ヒラクビル!
室内ならではのイベントがあります。
どんなかなぁ…きつねが登場します。どんなかなぁ。
お楽しみです♪

明日、5/28(火)と29(水)は最終週のため定休日です。
またお休みあけの木曜日からお待ちしております。

*カフェ温土

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5月の予定表できました

お久しぶりな投稿になってしまいました…
新しいお店「喫茶わに」をOpenするにあたってバタバタばた。。。
やっとお店も落ち着きました。

さて、カフェ温土。
4月は陶器祭りで混み合いまして、多くのお客さまにお越し頂きました。
本当にありがとうございました!!
お目当ての器などはgetできたのでしょうか?

実は私もこっそり小走りで向かいまして、温土で使うお茶碗や長皿を購入しました。
作家さんとお話をしながら手に取る事ができるこの日は
作家さんも知る事ができて、より器に愛着が湧くとても好きなイベントです。
お店で、ガシガシ使わせてもらっていますので、お茶碗にも注目してみてください〜♪

さて、5月。
ゴールデンなウィークがあります!
カフェ温土も変わらず営業です。水曜日と最終火曜日の4/30と5/1はお休みを頂戴いたしますが
その他はいつもと同じ、ランチも営業いたしますのでお昼にお茶にお越しくださいね。

そしてGWは温土の人気イベントランチ『大人のお子さまランチ』があります!!
今年は5/4、5、6の3日間です!
普段は食べたくても注文できない…好きが詰まったランチプレート「お子さまランチ」を
堂々と食べられるこの3日間。
ぜひお越し下さいませ!数に限りがありますのでご予約がおすすめです。
お電話、または店頭のスタッフまでお声かけくださいませ。

ゴールデンなウィーク
皆さま良い休日をお過ごしくださいませ。

*カフェ温土

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