やっと夏らしく蝉がみんみん鳴く中、土岐市は総合公園で開催されたイケヤン★のケータリングでいってきました。
去年もケータリングさせていただきましたが、今年もお声をかけて頂き、沢山の食べ物と共に行って参りました。
メニューは
・冷やしキュウリ
・ジャガイモとキュウリのにんにく醤油揚げ
・夏野菜と厚揚げのスパイス煮
・ミートオムレツ風卵焼き
・鶏つくね焼
・おにぎり2種(エビ＆ゆかり/こんぶおかか)
・スイカのフルーツポンチ
・バナナブレッド
・バースデイケーキ
でした。
楽しんでいただけましたでしょうか。
皆様のお口に入る所まで見届けられなかったので、
参加者の皆さん、温土にお立ち寄りの際には是非ご感想をお願い致します！
８月は毎週金土と夜の温土が楽しめます。
メニューをちょろりとご紹介いたします。
●生ビール
●自家製生姜シロップのシャンディガフ
●東白川村のトマトジュース使用 レッドアイ
[ごはんメニュー]※仕入れによって変わりますがひとまず今日のメニューをご紹介
●温土こだわり温玉サラダ
●夏野菜盛 自家製味噌添え
●きたあかりのフライドポテト 粗塩＆ペッパー
●たっぷりトマトとアミエビの冷やっこ
●手羽先の揚げ黒酢マリネ
●鶏と緑野菜のつくね
●揚げ茄子とフワフワ卵トマトソース
●関市のまいたけフリット
○おまかせ温土おばんざい盛（野菜おかず３品付）
○旬野菜カレー（サラダ・一品付）
○夏の冷たい野菜丼（小鉢・味噌汁付）
○おにぎり
○ご飯セット
などなど はりきっていっぱいご用意しております！
昼間に出しているケーキやパフェももちろん召し上がっていただけますよ。
一品の量の調整も致しますので
おひとりでも大人数でも楽しんで頂けると思います。
おまちしておりまーす◎
早いものでもう8月です！！！
温土8月の予定をアップします。8月はイベントが沢山あります。
金土の夜営業に、くつした講座に、うながっぱ巻き寿司講座と目白押しです！
陶芸体験も予約で（曜日限定ですが）開催できるようになりました。
今までの1回体験から、3回のコースもご用意しております。
夏休みの楽しいヒトコマに陶芸なんていかがでしょうか？ご予約お待ちしております。
まだまだ受付ておりますので、お電話またはメールでどうぞ。
何か不明な事がありましたらお気軽に温土までお問い合わせ下さい。
今年の夏はなんとなく涼しいのかな・・・
蝉の声が賑やかしく夏を感じさせてくれるのに、今年は少し静かな気がします。
皆様はこの夏いかがお過ごしですか？
さて、今回は講座のご案内です。
来る8月25（木）・26日（金）
『うながっぱ巻き寿司をつくろう！』講座を開講します
●時間：15：00～17：00
●料金：1組￥1,500（大人1名、小人1名）巻き寿司1本、ドリンク付き
※おひとり￥500で追加もできます。
●持ち物：エプロン・三角巾・タオル・持ち帰り用容器
親子でのご参加大歓迎！！！
もちろんお友達同士、おひとりでのご参加も大歓迎！！
皆で楽しくキャラ巻き寿司♪新しい素敵な出会いがあるかもしれませんね＾＾
1日4組様定員とさせていただきます。
お申込み・お問い合わせは「カフェ温土」まで
0572-51-1350
ondo@tajimi-tmo.co.jp
お待ちしております～
前回好評だった、くつした講座の第二回が決定しました！
告知が遅くなってしまい申し訳ありません！
絶賛予約受付中です！！
今回は、綿（もしくは麻）の糸をつかってガーリーなくつしたを編んでみましょう！という会になっております。
全三回でお茶付きのおすすめ講座です。
日程_8/1,8,15,29
（の4日間のうち、いずれか3日間をお選び頂けます）
料金_¥2,500[全3回/お茶付き/材料費別途]
時間_15:00〜（2時間程度）
対象_簡単な編み物の出来る方
ご予約はカフェ温土 0572-51-1350
またはEmail ondo@tajimi-tmo.co.jp までどうぞ！
![はてなブックマーク - [第二回]手編み靴下講座開催！](http://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://ondo.tajimi-tmo.co.jp/2011/07/28/ "はてなブックマーク - [第二回]手編み靴下講座開催！")
![Livedoorクリップ - [第二回]手編み靴下講座開催！](http://image.clip.livedoor.com/counter/https://ondo.tajimi-tmo.co.jp/2011/07/28/ "Livedoorクリップ - [第二回]手編み靴下講座開催！")
温土展もいつのまにやら後半戦に入っていますね。
さて、今日は土曜日！恒例の今朝採れたてのお野菜がこちらクラフトショップNAGASE2号館にとどいております。
とまと、きゅうり、ピーマン、すくなかぼちゃ、南瓜、長ネギ、じゃがいも、茄子が入荷しています。
じゃがいもはきたあかりとシャドークイーンの2種類があります。
シャドークイーンとは紫色のじゃがいもです。
食欲の落ちがちなこの時期、カラフルなお野菜で食欲アップにいかがでしょうか？
是非お出かけください。
今日は銀座商店街で銀ぶら市が開催中です。こちらも併せてどうぞ。
先日、岐阜の山田珈琲さんにお願いをしまして、スタッフ向けのハンドドリップ講習会を
行いました。
美味しい珈琲を淹れるのに大切な事は・・・
１.お湯の温度（出来るだけ１００℃に近いお湯を使う
２.抽出時間はお湯を注ぎ始めてから２分
３.分量は正確に
これだけで、誰でも美味しい珈琲を淹れる事ができるそうです！
とはいえ、山田さんに淹れて頂いた珈琲は格別美味しい！
チェリーやフローラルを感じさせる香り、さわやかですっきりとした風味。
時間の経過とともにいろんな表情を見せる珈琲の美味しさに、スタッフ全員驚きでした！
こんな素敵な珈琲に合わせて、美味しいお菓子をご用意して、お客様をお招きしたい・・・
そんなスタッフの気持ちを込めて、温土では８月から「山田珈琲」さんの旬のスペシャルティブレンドの
提供を始める事にしました。
目下、スタッフ全員で美味しい珈琲を淹れる為にハンドドリップ練習中！
是非、珈琲好きの皆さま・・・楽しみにお待ちくださいね！
今日ももれなく暑いです。
ブログを読み返してみると、暑いとしか書いていませんでした。
そんな最中、温土のきまぐれ丼が夏らしく変わって新登場です！
たっぷりの夏野菜にじゃこを混ぜてアツアツご飯にのっけちゃいました。
お好みで鰹のお出汁をかけて召し上がって頂くと、食欲が無くてもさらさら〜といけちゃいます◎
あまからそぼろ丼はしばらくお休みとなりますがそのしばらくの間、夏野菜丼をたっぷりお楽しみ下さい。
本日も新鮮なお野菜が届いております。茄子／キュウリ／ピーマン／じゃがいも(きたあかり)／たまねぎというラインアップとなっております。
今日も多治見はとてもあついです。
